NOTRE CARTE DE GATEAUX
gâteau du mois • number cakes • gâteaux personnalisables • rainbow cakes • classiques • baby shower • cupcakes • sablés • mignardises • pause fika
COMMANDEZ VOS GATEAUX POUR LA RENTREE, ET VENEZ LES RETIRER A PARTIR DU SAMEDI 5 SEPTEMBRE.
Au regard du contexte actuel lié au Covid19, FIKA a pris des mesures et renforcé ses protocoles d’hygiène : désinfection régulière des laboratoires et outils de travail, port du masque lors de la confection de vos gâteaux.
Nos gâteaux sont réalisés avec des produits de saison, des ingrédients de qualité et nous privilégions des fournisseurs locaux. Ils peuvent contenir des allergènes (liste sur demande) et des produits d’origine porcine. Signalez-nous vos habitudes alimentaires lors de votre commande.
Tous nos gâteaux sont personnalisables selon vos envies. Confiez-nous vos désirs les plus gourmands en commentaire au moment de votre commande et nous vous conseillerons avec plaisir. Nous vous invitons à nous faire part de vos souhaits au minimum une semaine avant le jour de votre évènement.
LE GATEAU DU MOIS
NOS NUMBER CAKES
Sablé amande, ganache montée au chocolat blanc & vanille, fruits rouges. 59€ par chiffre (6-8 parts)
Sablé amande, ganache montée au chocolat blanc & vanille, fruits exotiques. 59€ par chiffre (6-8 parts)
Sablé amande-pavot, crème citron, meringue à l’italienne & petites meringues maison. 59€ par chiffre (6-8 parts)
Sablé amande-chocolat, ganache montée au chocolat & bonbons au chocolat. 59€ par chiffre (6-8 parts)
Sablé pistache, Chantilly mascarpone framboise, framboises fraîches et pistaches concassées. 59€ par chiffre (6-8 parts)
Moelleux au chocolat au lait, glaçage au chocolat & petits sucres multicolores. 59€ par chiffre (8-10 parts)
NOS NUDE CAKES
Moelleux vanille, crème mousseline à la vanille, fruits rouges & fleurs de saison. A partir de 10 parts – 80€
Moelleux à la vanille, crème mousseline vanille, fruits exotiques & fleurs de saison. A partir de 10 parts – 80€
Moelleux à la vanille, crème mousseline vanille, fruits exotiques & fleurs de saison. A partir de 30 parts – 240€
NOS GATEAUX PERSONNALISES – sur devis / à partir de 80€ (10 parts)
Composez vous-même votre gâteau ! Sélectionnez votre biscuit : moelleux à la vanille, au chocolat, au citron ou chocolat-noisette. Puis choisissez votre garniture : crème au beurre (vanille ou chocolat), crème mousseline à la vanille, ganache (chocolat noir, lait ou blanc ; spéculoos ou kinder), curd aux fruits (citron, fruits rouges, framboise)…
Envie de fruits de saison ? Précisez-le lors de votre commande !
Enfin, sélectionnez le look de votre gâteau ci-dessous.
Vous n’avez pas trouvé votre bonheur dans notre carte ? Envoyez-nous un email avec vos souhaits les plus fous et nous serons ravis d’y répondre !
NOS RAINBOW CAKES
Génoises colorées & Chantilly vanille. A partir de 10 parts – 80€
Génoises colorées & ganache montée au chocolat noir. A partir de 10 part – 80€
Génoises colorées & crème au beurre légère. A partir de 10 parts – 80€
Génoises au chocolat, ganache au chocolat & Smarties. A partir de 10 parts – 80€.
Génoises à la fraise & chantilly vanille.
NOS CLASSIQUES
Biscuit meringué amande-coco, mousse mangue, insert fruit de la passion & glaçage miroir. A partir de 8 parts – 64€.
Sablé breton à la fleur de sel et spirale de pommes cuites au caramel au beurre salé. 6 à 8 parts – 64€.
Macaron, ganache chocolat blanc & vanille, framboises. A partir de 8 parts – 64€.
Moelleux chocolat-noisette, ganache montée au chocolat au lait & bonbons chocolat. A partir de 10 parts – 80€
BABYSHOWER, BAPTEME & SWEET TABLE
La pièce montée taille M – 38€ / taille L – 78€
Quatre-quarts mélangé à de la pâte à tartiner maison. Glaçage au chocolat blanc coloré. A partir de 10 Cake Pops identiques – 30€.
Biscuit vanille, topping bleu. 28€ les 8 Cupcakes / 36€ les 18 mini cupcakes.
Sablés à la vanille. 15€ les 10 sablés identiques.
NOS CUPCAKES & MINI CUPCAKES – 28€ les 8 cupcakes / 36€ les 18 mini cupcakes
Biscuit vanille & topping à la fraise.
Biscuit vanille & topping multicolore dressé d’une corne de licorne.
Biscuit vanille & topping multicolore.
Biscuit vanille & Chantilly vanille.
Biscuit vanille et ganache montée au Carambar.
Biscuit vanille, Chantilly caramel au beurre salé et coeur caramel.
Biscuit vanille & ganache montée au Kinder Bueno.
Biscuit vanille & ganache montée aux Oreos.
Biscuit chocolat & ganache montée à la pâte à tartiner maison.
Biscuit citron, coeur curd citron et meringue à l’italienne.
Biscuit vanille,coeur crème Spéculoos et ganache Spéculoos.
Biscuit pistache, coeur framboise et Chantilly framboise.
NOS SABLES DECORES
Sablés vanille décorés de glace royale. 25€ la boite de 5 sablés.
Sablés vanille décorés de glace royale. 25€ la boite de 4 sablés.
Sablés vanille décorés de glace royale. 25€ la boite de 5 sablés.
Sablés vanille décorés de glace royale. 25€ la boite de 5 sablés.
Sablés vanille décorés de glace royale. 25€ la boite de 4 sablés.
Sablé vanille décoré de glace royale, selon vos souhaits. 45€ les 10 sablés identiques.
Sablé vanille décoré de glace royale. 40€ les 10 sablés identiques.
Sablé vanille décoré de glace royale. 45€ les 10 sablés identiques.
NOS SABLES MESSAGE – 15€ les 10 sablés vanille avec le même message
NOS MIGNARDISES
Sablé amande-chocolat, ganache au chocolat et bonbons. 18 délices – 44€
Sablé amande-pavot, crème citron et meringue italienne. 18 délices – 44€
Sablé amande, ganache chocolat blanc & vanille, fruits exotiques.. 18 délices – 44€
Sablé pistache, ganache chocolat blanc & framboise, framboises et éclats de pistache. 18 délices – 44€
Sablé amande, ganache au chocolat blanc & vanille, fruits rouges. 18 délices – 44€
Plateau de 9 mini Chocofika, composé de moelleux au chocolat, recouverts de glaçage au chocolat au lait et mini sucres multicolores. 22€ les 9 mini Chocofika
Quatre-quarts mélangé à de la pâte à tartiner maison. Glaçage au chocolat au lait Valrhona. A partir de 10 Cake Pops identiques – 30€
Quatre-quarts mélangé à de la pâte à tartiner maison. Glaçage au chocolat blanc Valrhona. A partir de 10 Cake Pops identiques – 30€
Quatre-quarts mélangé à de la pâte à tartiner maison. Glaçage au chocolat noir Valrhona. A partir de 10 Cake Pops identiques – 30€
Mini cookies aux Smarties. 19€ les 10 mini Cookies.
Macarons artisanaux dans vos parfums préférés. A partir de 12 macarons d’un même parfum – 25€
Petites meringues maison colorées. 9€ le sachet de 10 mini meringues.
Mini cookies au beurre de cacahuètes. 19€ les 10 mini cookies.
Plateau de 25 mini financiers sans gluten, disponibles dans les parfums amande, framboise ou chocolat. 19€ le plateau de 25 mini-financiers d’un même parfum.
LA PAUSE FIKA SCANDINAVE
Le gâteau Princesse suédois : génoise, confiture de framboise, crème vanille, Chantilly & pâte d’amande rose. A partir de 8 parts – 64€
Le gâteau Princesse suédois : génoise, confiture de framboise, crème vanille, Chantilly & pâte d’amande verte. A partir de 8 parts – 64€
Gâteau danois avec de la pâte d’amande, et un glaçage aux amandes caramélisées. 12 parts – 54€
Gâteau suédois aux épices. 6 à 8 parts – 36€ / 10 à 12 parts – 54€
Gâteau suédois composé d’une génoise roulée, de Chantilly & fruits de saison. 8 à 10 parts – 45€
Biscuits suédois à la vanille. A partir de 10 sablés – 15€
Biscuits suédois aux noisettes & amandes. A partir de 10 biscuits – 15€
Sablés suédois aux épices. A partir de 10 sablés – 15€
Brioche maison, Chantilly vanille & coeur amande. A partir de 6 brioches – 18€
Gâteau suédois aux chocolat et noisettes torréfiées. A partir de 8 parts – 32€
Brioches suédoises à la cardamome & cannelle – à l’unité / 3€
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POUR LES CREATEURS DE CONTENU
Blogueurs et photographes culinaires : nos jolis gâteaux préparés avec amour seront parfaits pour vos mises en scène colorées et pleines de vie.
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