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novembre 2019

ATELIER LE CARROT CAKE BY FIKA

2 novembre 2019/15:00 - 17:00
€60

Apprenez à faire le délicieux Carrot Cake by FIKA, avec ses bonnes épices... Cette recette n'aura plus de secrets pour vous ! Ingrédients allergènes : gluten, oeuf, lactose, fruits à coque, sulfites. Photo non contractuelle. Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation.

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ATELIER FORET NOIRE

16 novembre 2019/15:00 - 17:00
€60

Réalisez une Forêt Noire pour 6 à 8 personnes, et ramenez-la chez vous : génoise fondante, garniture et décors. Ingrédients allergènes : gluten, oeuf, lactose, traces de fruits à coque. Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation.

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APERO TRICOT AVEC TRICOTE MAISON

28 novembre 2019/19:00 - 21:00
€28

  Retrouvez Julia -la créatrice de FIKA- accompagnée de Isabelle de Tricoté Maison autour d’un apéro tricot ! Débutant ou confirmé, venez vous détendre avec votre laine et vos aiguilles, autour d’un apéro maison ! (*) Isabelle, la pro du tricot et du crochet, sera là pour vous conseiller  ! Vous pourrez aussi découvrir ses réalisations, toutes aussi jolies les unes que les autres.   (*) Atelier réservé aux adultes, comprenant  un verre de vin ou du jus de fruit,…

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ATELIER NUMBER CAKE DE NOEL

30 novembre 2019/15:00 - 17:00
€60

A l'occasion des fêtes de fin d'année, réalisez un gâteau gourmand et original à la façon d'un number cake : réalisation d'un biscuit sablé amande-chocolat en forme de sapin, d'une ganache montée au chocolat, et décors avec des bonbons au chocolat et des décors de Noël. Ingrédients allergènes : gluten, oeuf, lactose, traces de fruits à coque. Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation. Photo non contractuelle.

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décembre 2019

ATELIER BUCHE TRADITIONNELLE CHOCOLAT-PASSION

14 décembre 2019/15:00 - 17:00
€60

Réalisez une bûche traditionnelle roulée chocolat-passion : réalisation de la génoise au chocolat, de la garniture au fruit de la passion et de la ganache au chocolat & décors. Ingrédients allergènes : gluten, oeuf, lactose, traces de fruits à coque. Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation.

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ATELIER BUCHE MODERNE (sur 2 jours)

20 décembre 2019/18:30 - 21:30
€110

Réalisez une bûche comme un grand pâtissier, pour 8-10 personnes. Jour 1 - vendredi 20 décembre de 18h30-21h30 - Réalisation du biscuit dacquois noix de coco, de la mousse fruit de la passion et insert à la mangue. Réalisation du glaçage miroir pour le lendemain. Jour 2 - samedi 21 décembre de 10h30 à 12h - Glaçage de la bûche et décors. Ingrédients allergènes : gluten, oeuf, lactose, traces de fruits à coque. Merci de prendre connaissance de nos conditions…

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ATELIER LICORNE DE NOEL

21 décembre 2019/15:00 - 17:00
€60

Réalisez une Licorne originale pour Noël ! Votre gâteau au chocolat sera déjà prêt. Vous réaliserez une Buttercream à la vanille, garnirez votre gâteau et le lisserez. Puis vous travaillerez les décors à  la poche à douille et pâte à sucre. Ingrédients allergènes : gluten, oeuf, lactose, traces de fruits à coque. Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation.

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janvier 2020

ATELIER GALETTE DES ROIS FRAMBOISE-PISTACHE

11 janvier 2020/15:00 - 18:00
€90

Réalisez une galette des rois framboise-pistache : réalisation de la pâte feuilletée inversée de A à Z, de la crème frangipane à la pistache, dressage de la confiture de framboise, montage et cuisson. Ingrédients allergènes : gluten, oeuf, lactose, fruits à coque. Présence de gélatine de porc. Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation.

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ATELIER GALETTE DES ROIS TRADITIONNELLE

18 janvier 2020/15:00 - 18:00
€90

Réalisez une galette des rois traditionnelle de A à Z : réalisation de la pâte feuilletée inversée, de la crème frangipane, montage et cuisson. Ingrédients allergènes : gluten, oeuf, lactose, fruits à coque. Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation.

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février 2020

ATELIER TARTE AU CITRON MERINGUEE

1 février 2020/15:00 - 17:30
€75

Réalisez une tarte au citron de forme rectangulaire pour 8 personnes : réalisation de la pâte sucrée, de la crème citron, de la meringue italienne, puis montage. Ingrédients allergènes : gluten, oeuf, lactose. Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation.

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ATELIER ROYAL SPECIAL ST VALENTIN

15 février 2020/15:00 - 18:00
€130

  La Saint Valentin est certes la fête des amoureux, mais c'est aussi l'occasion de dire à vos proches que vous les aimez ! Réalisez en duo un Royal au chocolat en forme de coeur (env. 8 parts) : confection de la dacquoise amande, du croustillant praliné, de la mousse au chocolat et du glaçage au chocolat. Pendant le cours, une coupe de Champagne ou de jus de fruit vous sera proposée avec un Royal au chocolat individuel. Ingrédients allergènes :…

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ATELIER LAYER CAKE CHOCOLAT-NOISETTE

22 février 2020/15:00 - 17:30
€75

  Réalisez un layer cake chocolat-noisette : réalisation du biscuit chocolat-noisette, de la ganache au chocolat au lait, lissage et dressage à la poche à douille. Ingrédients allergènes : gluten, oeuf, lactose, traces de fruits à coque. Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation. Photo non contractuelle.

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