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mars 2021
Atelier tarte fine aux pommes Spécial fête des grands-mères
La Madeleine de Proust de Julia, la créatrice de Fika ? La tarte aux pommes, qui lui rappelle de doux & gourmands moments en famille. Sa tarte est constituée d’’une pâte feuilletée et d’une compote maison, et de pommes délicieusement caramélisées. Ce que vous apprendrez : Réaliser une pâte feuilletée maison Couper et disposer harmonieusement vos pommes Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun, vous apprend ses trucs & astuces. Les plus petits s’initient au vocabulaire pâtissier et à…
Voir les détails »Atelier Tarte Tatin
Devenez un as de la tarte tatin ! Vous réaliserez votre pâte sucrée, et cuirez vos pommes dans un moule, avec un délicieux caramel au beurre salé… Ce que vous apprendrez : Réaliser une pâte sucrée Maîtriser le montage et la cuisson de votre tarte Tatin. Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun, vous apprend ses trucs & astuces et techniques de pâtisserie. A la fin de votre atelier, vous repartirez avec vos réalisations gourmandes, et votre recette…
Voir les détails »Atelier gâteau fondant au chocolat
Un gâteau au chocolat fondant à souhait ultra bon ? Vous êtes au bon atelier ! Ce que vous apprendrez : Réaliser un délicieux gâteau au chocolat pour 8 personnes, et les trucs et astuces pour qu’il soit réussi Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun, vous apprend ses trucs & astuces. Les plus petits s’initient au vocabulaire pâtissier et à l’usage des ustensiles, et les plus grands apprennent les techniques de pâtisserie. A la fin de votre atelier,…
Voir les détails »Atelier Spécial Brunch
Préparer plusieurs éléments pour votre brunch : des scones, des pancakes et des petits pains aux céréales. Ce que vous apprendrez : Réaliser votre propre pain aux céréales Réaliser des scones Réaliser des pancakes Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun, vous apprend ses trucs & astuces et techniques de pâtisserie. A la fin de votre atelier, vous repartirez avec vos réalisations gourmandes, et votre recette vous sera envoyée par email. Ingrédients allergènes : gluten, œuf, lactose, fruits à…
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