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octobre 2021
Atelier Sablés Halloween
Réalise des sablés Halloween effrayants, mais si délicieux ! Ce que tu apprendras: Réaliser une pâte sablée, la tamponner, et maîtriser sa cuisson Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun : tu apprendras du vocabulaire pâtissier, l’usage des ustensiles, et des techniques de pâtisserie. A la fin de ton atelier, tu repartiras avec tes réalisations gourmandes, et ta recette sera envoyée par email. Atelier Kids à partir de 6 ans. Au regard du contexte actuel lié au Covid19,…
Voir les détails »Atelier Maison Hantée
Réalise en duo parent & enfant (à partir de 6 ans) une délicieuse maison hantée : réalisation de la pâte aux épices, de la glace royale, montage et décoration. Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun : tu apprendras du vocabulaire pâtissier, l’usage des ustensiles, et des techniques de pâtisserie. A la fin de ton atelier, tu repartiras avec tes réalisations gourmandes, et ta recette sera envoyée par email. Au regard du contexte actuel lié au Covid19, FIKA…
Voir les détails »novembre 2021
Atelier Duo – Roulé Chantilly Ananas
Réalise en duo parent & enfant (à partir de 4 ans) un délicieux gâteau roulé à la crème chantilly & morceaux d'ananas ! Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun : tu apprendras du vocabulaire pâtissier, l’usage des ustensiles, et des techniques de pâtisserie. A la fin de ton atelier, tu repartiras avec tes réalisations gourmandes, et ta recette sera envoyée par email. Au regard du contexte actuel lié au Covid19, FIKA a renforcé son protocole d’hygiène et…
Voir les détails »Atelier Pimp ton goûter – les granolas
Réalise de délicieux Granolas, encore meilleurs que ceux achetés au Supermarché ! (Bah oui, forcément, c'est fait maison....) Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun : tu apprendras du vocabulaire pâtissier, l’usage des ustensiles, et des techniques de pâtisserie. A la fin de ton atelier, tu repartiras avec tes réalisations gourmandes, et ta recette sera envoyée par email. Atelier à partir de l’âge de 6 ans. Au regard du contexte actuel lié au Covid19, FIKA a renforcé son…
Voir les détails »Atelier Duo Spécial Bretagne – La Tarte Tatin & les sablés bretons
Réalise en duo parent & enfant (à partir de 6 ans) des gâteaux emblématiques de la Bretagne : la tarte Tatin, et les sablés bretons. Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun : tu apprendras du vocabulaire pâtissier, l’usage des ustensiles, et des techniques de pâtisserie. A la fin de ton atelier, tu repartiras avec tes réalisations gourmandes, et ta recette sera envoyée par email. Au regard du contexte actuel lié au Covid19, FIKA a renforcé son protocole…
Voir les détails »Atelier Duo – Charlotte au chocolat
Réalise en duo parent & enfant (à partir de 4 ans) une délicieuse Charlotte au chocolat : réalisation du biscuit cuillère, de la mousse au chocolat Valrhona, montage et décoration. Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun : tu apprendras du vocabulaire pâtissier, l’usage des ustensiles, et des techniques de pâtisserie. A la fin de ton atelier, tu repartiras avec tes réalisations gourmandes, et ta recette sera envoyée par email. Au regard du contexte actuel lié au Covid19,…
Voir les détails »Atelier Opéra
Réalisez un authentique Opéra ! Ce que vous apprendrez lors de cet atelier : réaliser un biscuit Joconde, une ganache au chocolat noir, une crème au beurre café à la pâte à bombe, un glaçage au chocolat et bien sûr monter et décorer votre Opéra. Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun : vous apprendrez du vocabulaire pâtissier, l’usage des ustensiles, et des techniques de pâtisserie. A la fin de votre atelier, vous repartirez avec vos réalisations…
Voir les détails »Atelier Duo – Sablés Gingerman aux épices de Noël
Réalise en duo parent & enfant (à partir de 4 ans) de délicieux sablés aux épices de Noël. Tu apprendras à faire une pâte sablée aux délicieux épices de Noël, une glace royale, et tu verras comment les décorer comme un Chef ! Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun : tu apprendras du vocabulaire pâtissier, l’usage des ustensiles, et des techniques de pâtisserie. A la fin de ton atelier, tu repartiras avec tes réalisations gourmandes, et ta…
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