Atelier Roulé Rainbow Chantilly

Apprends à réaliser le gâteau roulé ! Réalisation de la génoise rainbow, et dressage de la crème Chantilly.

Ce que tu apprendras :

• Réaliser une génoise super fondante
• Réaliser une crème Chantilly au top !

Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun : tu apprendras du vocabulaire pâtissier, l’usage des ustensiles, et des techniques de pâtisserie. A la fin de ton atelier, tu repartiras avec tes réalisations gourmandes, et ta recette sera envoyée par email.

Ingrédients allergènes : gluten, œuf, lactose.  Au regard du contexte actuel lié au Coronavirus, FIKA a pris des mesures et renforcé ses protocoles d’hygiène pour vous accueillir dans les meilleures conditions. Nous vous rappelons également que le port du masque est obligatoire dans la totalité de nos locaux, pour les adultes et les enfants dès 6 ans. Merci de prendre connaissance de notre protocole sanitaire ici.