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Atelier bûche moderne sur 2 jours (20 et 21 décembre) de 19h à 21h
20 décembre 2018/19:00 - 21:00
€110
Apprenez à réaliser une bûche moderne pour vos fêtes de fin d’année !
Jeudi 20 décembre : réalisation et montage de la bûche, constituée d’un biscuit noisette, d’un croustillant praliné, et d’une crème bavaroise à la vanille. Congélation de votre bûche.
Vendredi 21 décembre : réalisation d’un glaçage miroir au chocolat blanc & vanille, et décors.
Attention : votre bûche ne pourra pas être recongelée. Elle sera congelée le premier soir pour pouvoir appliquer votre glaçage miroir le deuxième soir.