J’ai adoré la liberté et l’autonomie que nous avions pour créer nos pâtisseries avec toujours un petit coup d’œil bienveillant du « chef », toujours présent si nous avions des questions ou besoin d’un coup de main au niveau technique. (…) C’est un beau moment de partage, de rires, de passion et de gourmandise que je recommande à tout le monde pour s’offrir une petite parenthèse de douceur (et douceurs) dans ce monde de brutes.

Fanny CaudronDesigner et Blogueuse lifestyle
Fanny Caudron

Mes enfants ont pris beaucoup de plaisir à pâtisser et ont eu du mal à quitter les lieux. Ils sont repartis avec leurs cupcakes, la recette secrète du chef et la ferme intention de la reproduire à la maison… mais surtout très fiers d’avoir réalisé une recette aussi élaborée de A à Z ! Pour avoir testé à plusieurs reprises des ateliers culinaires pour enfants je ne saurais que trop vous recommander Fika ! Nous sommes conquis !

Laureen HabbaniInstitutrice et Co-éditrice du blog Mon Macadam
Laureen Habbani

Les ateliers 6-13 ans

Votre enfant est un pâtissier en herbe ? Confiez-le nous le temps d’un atelier ! Equipé de son tablier FIKA, il apprendra à réaliser une recette avec l’aide de notre pâtissière, et repartira avec ses petits gâteaux et sa recette à la maison.
ATELIER CUPCAKES PANDA

15 mai 2019 14:30

ATELIER CUPCAKES PANDA

Réalise des Cupcakes Panda et ramène-les chez toi ! Réalisation de la pâte à cupcakes et des décors Panda. Ingrédients allergènes : gluten, oeuf...

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ATELIER DECORATION DE SABLES EMOJI

18 mai 2019 14:30

ATELIER DECORATION DE SABLES EMOJI

Sur des sablés à la vanille déjà cuits, réalise des décors Emoji en pâte à sucre et glace royale, puis  ramène-les chez toi ! Ingrédients...

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ATELIER CUPCAKES ANIMAUX

12 juin 2019 14:30

ATELIER CUPCAKES ANIMAUX

Réalise de délicieux cupcakes animaux et ramene-les chez toi ! Réalisation de la pâte à cupcakes et décors en pâte à sucre. Ingrédients allergènes...

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ATELIER MOELLEUX CHOCOLAT AU LAIT & COEUR COULANT CHOCOLAT BLANC

22 juin 2019 14:30

ATELIER MOELLEUX CHOCOLAT AU LAIT & COEUR COULANT CHOCOLAT BLANC

Réalise un délicieux moelleux  au chocolat au lait & coeur coulant chocolat blanc et ramenes-les chez toi ! Réalisation de petits gâteaux au...

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Les ateliers Parent-Enfant

Ouvert à partir de l’âge de 4 ans, le cours parent-enfant est l’occasion rêvée pour partager un moment complice avec vos enfants, vos petits-enfants, vos nièces/neveux…
ATELIER MINI TARTELETTES AUX FRAISES

4 mai 2019 10:30

ATELIER MINI TARTELETTES AUX FRAISES

Réalisez à deux de délicieuses tartelettes aux fraises et ramenez-les chez vous ! Réalisation de la pâte sablée, de la crème d’amande et...

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ATELIER MACARONS AUX FRAMBOISES

11 mai 2019 10:30

ATELIER MACARONS AUX FRAMBOISES

Réalisez à deux de délicieux macarons aux framboises et ramenez-les chez vous ! Réalisation en duo des coques de macarons et montage avec une...

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ATELIER FAUX BURGER

18 mai 2019 10:30

ATELIER FAUX BURGER

Réalisez à deux de délicieux faux burgers et ramenez-les chez vous ! Réalisation en duo de petits pains buns et de décors à base de chocolat et...

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ATELIER CUPCAKES FRAMBOISE SPECIAL FETE DES MERES

25 mai 2019 10:30

ATELIER CUPCAKES FRAMBOISE SPECIAL FETE DES MERES

A l’occasion de la Fête des Mères, réalisez à deux de délicieux cupcakes au parfum de framboise et ramenez-les chez vous !  Réalisation de la pâte...

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Les ateliers adultes

Un vrai cours de pâtisserie adapté à votre niveau. Aidé de notre pâtissière, vous réaliserez un gâteau (généralement pour 6 à 8 personnes) et le rapporterez chez vous, avec la recette !
ATELIER MILLEFEUILLE VANILLE

27 avril 2019 16:30

ATELIER MILLEFEUILLE VANILLE

Réalisez un délicieux Millefeuille vanille et ramenez-le chez vous ! Explication de la réalisation de la pâte feuilletée puis cuisson. Réalisation...

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ATELIER HEART CAKE, SPECIAL FETE DES MERES

25 mai 2019 14:30

ATELIER HEART CAKE, SPECIAL FETE DES MERES

A l’occasion de la Fête des Mères, réalisez en binôme un délicieux number cake en forme de coeur et ramenez-le chez vous !  Réalisation...

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ATELIER GATEAU LICORNE

29 mai 2019 19:00

ATELIER GATEAU LICORNE

Sur un gâteau préparé par notre pâtissière, apprenez à réaliser une crème au beurre, le lissage et la crinière. Décors en pâte à sucre...

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ATELIER SAINT HONORE A LA VANILLE

15 juin 2019 14:30

ATELIER SAINT HONORE A LA VANILLE

Réalisez un délicieux Saint Honoré à la vanille et ramenez-le chez vous ! Réalisation d’un grand Saint Honoré : pâte sablée, crème...

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cours particuliers

Vous vous intéressez à la pâtisserie et souhaitez développer ou parfaire votre technique ? Lancez-vous le temps d’un cours particulier avec une de nos pâtissières expertes et laissez-vous inspirer par l’univers gourmand de FIKA.
Nos cours individuels s’adaptent à votre emploi du temps. Merci de nous contacter par téléphone ou par mail pour plus d’informations sur nos tarifs et nos disponibilités.

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