« Super atelier en couple chez Fika ! Un bon moment partagé ensemble, des explications claires, dans une ambiance très détendue et conviviale ! Comme le nombre de participants est limité, Julia prend vraiment le temps avec chacun, tout en nous laissant de l’autonomie ! L’atelier de cuisine est très agréable, on passe vraiment un chouette moment ! »

Charlotte de Asnières-sur-Seine

Les ateliers 6-13 ans

Votre enfant est un pâtissier en herbe ? Confiez-le nous le temps d’un atelier ! Equipé de son tablier FIKA, il apprendra à réaliser une recette avec l’aide de notre pâtissière, et repartira avec ses petits gâteaux et sa recette à la maison.
Atelier sablés de Noël aux épices

11 décembre 2019 15:00

Atelier sablés de Noël aux épices

Réalise des délicieux sablés typiquement suédois pour Noël : les Pepparkakor, les fameux sablés aux épices doux ! Ingrédients allergènes : gluten...

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ATELIER MON GOUTER MAISON – Les chaussons aux pommes

15 janvier 2020 15:00

ATELIER MON GOUTER MAISON – Les chaussons aux pommes

Réalise des chaussons aux pommes maison pour ton goûter : finalisation de la pâte feuilletée, réalisation de la compote de pommes, montage et...

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ATELIER SABLES EPIPHANIE

25 janvier 2020 15:00

ATELIER SABLES EPIPHANIE

Réalise des sablés à la vanille décorés de glace royale : réalisation des sablés, de la glace royale et décoration. Ingrédients allergènes ...

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ATELIER MON GOUTER MAISON – Le gâteau au chocolat et noisettes

5 février 2020 15:00

ATELIER MON GOUTER MAISON – Le gâteau au chocolat et noisettes

Réalise l’une des recettes de famille de Julia : le gâteau au chocolat et noisettes de Tante Gerd…. Un délice ! Ingrédients allergènes...

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Les ateliers Parent-Enfant

Ouvert à partir de l’âge de 4 ans, le cours parent-enfant est l’occasion rêvée pour partager un moment complice avec vos enfants, vos petits-enfants, vos nièces/neveux…
ATELIER BUCHETTES A LA PATE A TARTINER MAISON

14 décembre 2019 10:30

ATELIER BUCHETTES A LA PATE A TARTINER MAISON

Réalisez en duo des bûchettes pour Noël : réalisation de la génoise, de la pâte à tartiner maison. Montage et décoration. Ingrédients allergènes ...

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ATELIER BUCHETTES A LA PATE A TARTINER MAISON

14 décembre 2019 10:30

ATELIER BUCHETTES A LA PATE A TARTINER MAISON

Réalisez en duo des bûchettes pour Noël : réalisation de la génoise, de la pâte à tartiner maison. Montage et décoration. Ingrédients allergènes ...

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ATELIER GALETTE DES ROIS

11 janvier 2020 10:30

ATELIER GALETTE DES ROIS

Réalisez en duo une galette des rois traditionnelle pour 4 personnes : finalisation de la pâte feuilletée inversée, réalisation de la frangipane...

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ATELIER NUMBER CAKE 2020

18 janvier 2020 10:30

ATELIER NUMBER CAKE 2020

Réalisez en duo un Number Cake (Gâteau Chiffre) 2020, pour fêter la nouvelle année ! Réalisation de la pâte sablée amande, montage des ganaches...

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Les ateliers adultes

Un vrai cours de pâtisserie adapté à votre niveau. Aidé de notre pâtissière, vous réaliserez un gâteau (généralement pour 6 à 8 personnes) et le rapporterez chez vous, avec la recette !
ATELIER BUCHE TRADITIONNELLE CHOCOLAT-PASSION

14 décembre 2019 15:00

ATELIER BUCHE TRADITIONNELLE CHOCOLAT-PASSION

Réalisez une bûche traditionnelle roulée chocolat-passion : réalisation de la génoise au chocolat, de la garniture au fruit de la passion et de la...

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ATELIER BUCHE MODERNE (sur 2 jours)

20 décembre 2019 18:30

ATELIER BUCHE MODERNE (sur 2 jours)

Réalisez une bûche comme un grand pâtissier, pour 8-10 personnes. Jour 1 – vendredi 20 décembre de 18h30-21h30 – Réalisation du...

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ATELIER LICORNE DE NOEL

21 décembre 2019 15:00

ATELIER LICORNE DE NOEL

Réalisez une Licorne originale pour Noël ! Votre gâteau au chocolat sera déjà prêt. Vous réaliserez une Buttercream à la vanille, garnirez votre...

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ATELIER GALETTE DES ROIS FRAMBOISE-PISTACHE

11 janvier 2020 15:00

ATELIER GALETTE DES ROIS FRAMBOISE-PISTACHE

Réalisez une galette des rois framboise-pistache : réalisation de la pâte feuilletée inversée de A à Z, de la crème frangipane à la pistache...

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cours particuliers

Vous vous intéressez à la pâtisserie et souhaitez développer ou parfaire votre technique ? Lancez-vous le temps d’un cours particulier avec une de nos pâtissières expertes et laissez-vous inspirer par l’univers gourmand de FIKA.
Nos cours individuels s’adaptent à votre emploi du temps. Merci de nous contacter par téléphone ou par mail pour plus d’informations sur nos tarifs et nos disponibilités.

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