Nos gâteaux sur-mesure
FIKA ce sont des ateliers de pâtisserie, mais aussi une offre FIKA Traiteur Gourmand, pour toutes vos occasions privées ou professionnelles.
Nous vous proposons ici une partie de nos créations pour animer tous vos moments forts : anniversaire, mariage, babyshower, … Mais aussi lancement produit, incentives, conférences de presse ou séminaires.
Envie d’un gâteau qui vous ressemble ? Complétez le formulaire et exprimez-nous vos souhaits les plus fous !
Les gâteaux FIKA sont artisanaux, réalisés avec des produits de saison et des ingrédients de qualité tel que le chocolat Valrhona, du beurre et de la crème de Normandie, des épices suédois, . Nos gâteaux peuvent contenir des allergènes alimentaires (liste sur demande), et peuvent contenir des produits d’origine porcine. N’hésitez pas à nous faire part de vos habitudes alimentaires.
Nous sommes une petite équipe, et vous remercions donc d’anticiper au mieux vos envies gourmandes. Toute commande doit être faite et réglée minimum une semaine avant le retrait à notre boutique.
Nos gâteaux individuels sont à partir de 2€ / pièce, et nos gros gâteaux à partir de 6€ / part.
PERSONNALISATION DE VOS GATEAUX
Envie d’un message particulier sur votre gâteau ? D’une crème avec un parfum différent, d’un biscuit au chocolat plutôt qu’à la vanille, d’une licorne toute bleue ? Faites-nous part de vos souhaits lors de votre commande, et nous vous conseillerons avec plaisir !
« Merci pour les délicieux gâteaux que vous nous avez confectionné pour notre 10ème anniversaire de mariage. Ils étaient absolument délicieux ! Nos familles et amis les ont trouvés très beaux et se sont régalés ! Merci d’avoir contribué à faire de cette journée une magnifique journée ! »
Stéphanie de Asnières-sur-Seine
NOTRE CARTE DU MOMENT
Biscuit dacquois noisette, croustillant praliné, crémeux vanille et mousse au chocolat noir.
NOTRE CARTE DU MOMENT
Biscuit dacquois amande-coco, mousse au fruit de la passion et insert mangue.
NOTRE CARTE DU MOMENT
Biscuit dacquois, bavaroise vanille et insert framboise.
Sablé breton à la fleur de sel et pommes caramélisées au caramel au beurre salé.
(de mai à sept) Sablé amande, ganache montée chocolat blanc & vanille et fruits rouges.
Sablé amande, ganache montée chocolat blanc & vanille et fruits exotiques.
Sablé amande-chocolat, ganache montée chocolat noir et lait, bonbons chocolat.
Sablé amande-pavot, crème citron, meringue à l’italienne et petites meringues.
Moelleux au chocolat et glaçage au chocolat.
Génoises vanille colorées et crème chantilly vanille.
Génoises vanille colorées et ganache montée au chocolat
Génoises vanille colorées et crème au beurre à la meringue italienne.
Biscuit moelleux vanille, crème au beurre légère et décors en pâte à sucre.
Biscuit moelleux vanille, crème au beurre légère et décors en pâte à sucre.
Biscuit moelleux vanille et crème chantilly vanille.
Génoises fondantes au chocolat, ganache au chocolat au lait et Smarties.
Biscuit vanille fondant, ganache au chocolat au lait et crème au beurre à la meringue italienne. Décors en pâte à sucre.
Biscuit vanille fondant et crème au beurre à la meringue italienne.
Moelleux au chocolat, glaçage au chocolat, bonbons chocolat, pop corn et éclats de noisettes.
Quatre-quarts vanille, ganache au chocolat et décors en pâte à sucre.
Biscuit vanille, crème mousseline vanille et fruits de saison
Génoise vanille fondante, compotée de fraises, chantilly et pâte d’amande.
Dacquoise amande coco, mousse mangue, insert fruit de la passion et glaçage miroir chocolat blanc.
Macaron amande, ganache montée chocolat blanc-vanille et framboises.
Biscuits sablés à la vanille, personnalisés au prénom de votre choix.
Biscuits sablés à la vanille, tamponnés “Merci”.
Biscuits sablés à la vanille, en forme de chiffre et décorés de glace royale.
Biscuits sablés à la vanille, sur-mesure selon vos souhaits.
Quatre-quarts, pâte à tartiner maison et glaçage chocolat.
Des parfums à l’infini, en format mini ou maxi.
Macarons artisanaux dans vos parfums préférés.
Brioches suédoises à la cannelle et cardamome.
FAITES UNE DEMANDE DE GATEAUX SUR-MESURE
Option traiteur pour vos évènements pro & perso
Vous souhaitez organiser un événement entreprise ou privé, gourmand et festif ? Privatisez les espaces de FIKA pour votre événement ! Et laissez un souvenir délicieusement sucré en guise de remerciement, grâce aux gâteaux confectionnés par nos pâtissières, spécialement pour vous.
Pour les becs salés, nous travaillons en partenariat avec des acteurs locaux, dont les réalisations vous mettront également l’eau à la bouche.