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février 2020
ATELIER TARTE AU CITRON MERINGUEE
Réalisez une tarte au citron de forme rectangulaire pour 8 personnes : réalisation de la pâte sucrée, de la crème citron, de la meringue italienne, puis montage. Ingrédients allergènes : gluten, oeuf, lactose. Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation.
Voir les détails »ATELIER ROYAL SPECIAL ST VALENTIN
La Saint Valentin est certes la fête des amoureux, mais c'est aussi l'occasion de dire à vos proches que vous les aimez ! Réalisez en duo un Royal au chocolat en forme de coeur (env. 8 parts) : confection de la dacquoise amande, du croustillant praliné, de la mousse au chocolat et du glaçage au chocolat. Pendant le cours, une coupe de Champagne ou de jus de fruit vous sera proposée avec un Royal au chocolat individuel. Ingrédients allergènes :…
Voir les détails »ATELIER LAYER CAKE CHOCOLAT-NOISETTE
Réalisez un layer cake chocolat-noisette : réalisation du biscuit chocolat-noisette, de la ganache au chocolat au lait, lissage et dressage à la poche à douille. Ingrédients allergènes : gluten, oeuf, lactose, traces de fruits à coque. Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation. Photo non contractuelle.
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