Atelier Galette des rois

Devenez un as de la pâte feuilletée !

Apprenez les techniques pour une pâte feuilletée réussie : vous réaliserez une pâte feuilletée 100% maison, la crème frangipane, cacherez votre fève dans votre galette et procéderez à sa cuisson.

Ce que vous apprendrez :

• Maîtriser les différentes pâtes feuilletées
• Réaliser une crème frangipane délicieuse

Dans cet atelier, notre pâtissière s’adapte au niveau de chacun, vous apprend ses trucs & astuces et techniques de pâtisserie. A la fin de votre atelier, vous repartirez avec vos réalisations gourmandes, et votre recette vous sera envoyée par email.

Ingrédients allergènes : gluten, œuf, lactose, fruits à coque.  Au regard du contexte actuel lié au Coronavirus, FIKA a pris des mesures et renforcé ses protocoles d’hygiène pour vous accueillir dans les meilleures conditions. Nous vous rappelons également que le port du masque est obligatoire dans la totalité de nos locaux, pour les adultes et les enfants dès 6 ans. Merci de prendre connaissance de notre protocole sanitaire ici.