UN UNIVERS GOURMAND DANS UN LIEU ATYPIQUE

En famille, entre amis ou entre collègues, Fika l’atelier pâtisserie de Julia vous invite à réveiller l’âme de pâtissier qui sommeille en vous et à profiter d’un moment de partage et de convivialité.

Avec ses deux laboratoires, son espace de réception et son concept-store d’inspiration scandinave, Fika est le lieu idéal pour organiser des événements gourmands et originaux : anniversaires, babyshowers, cocktails sucrés, team building et bien d’autres.

Pour ceux qui ont déjà l’eau à la bouche, Fika est également un traiteur gourmand, sur-commande uniquement, pour toutes les occasions de la vie privée et professionnelle.

N’attendez pas et venez vite découvrir nos offres car l’abus de bien-être et de créativité n’est pas dangereux pour la santé !

VOUS AVEZ DIT FIKA ?

FIKA est un mot et un nom suédois, désignant la pause – café traditionnelle, généralement accompagnée de délicieuses pâtisseries. Il s’agit d’une véritable institution en Scandinavie !

La pause FIKA peut être dégustée à n’importe quel moment de la journée et en tout lieu : au travail avec ses collègues, entre amis, et en famille.

LA CRÉATRICE DE FIKA

Julia Mariage, la créatrice et chef d’entreprise de FIKA, a grandi avec un bec sucré. Elle aime la pâtisserie française, mais aussi la pâtisserie suédoise, dont elle est originaire par sa mère. Elle a donc grandi avec le concept de la pause FIKA !
 
Après une dizaine d’années d’expériences professionnelles dans le domaine commercial, Julia a voulu allier ses passions (la pâtisserie et la décoration) et son métier : ainsi est née FIKA !

 

Pour mettre toutes les chances de son côté, elle décide alors de se former à l’Ecole Ferrandi Paris. Elle est titulaire du CAP pâtissier.

nos espaces

FIKA l’atelier pâtisserie de Julia dispose d’un concept-store d’inspiration scandinave de 100 m2 et de 200m2 privatisable pour vos événements. Nous accueillons jusqu’à 25 personnes pour un cours de pâtisserie et jusqu’à 45 personnes pour un cocktail sucré.

Dans notre concept-store d’inspiration scandinave vous trouverez tout le nécessaire pour réussir vos gâteaux, une sélection de marques nordiques autour de l’art de vivre mais aussi tout ce dont vous avez besoin pour réussir vos fêtes à la maison.

Le meilleur pour la fin : profitez de notre espace cosy pour déguster une pâtisserie autour d’un thé ou d’un café.

FIKA SUR LES RESEAUX SOCIAUX

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Vous pouvez réserver nos cours de octobre, novembre et décembre en boutique !

Et ils seront bientôt sur notre site internet... 😉
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Chez FIKA l’atelier pâtisserie de Julia, on aime les challenges et on souhaite proposer plus de gourmandises aussi 😋 pour la santé que pour les papilles.
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Pour bien commencer cette Semaine du Goût 2018, aide-nous à trouver des recettes de gâteaux healthy et remporte un bon cadeau pour un atelier parent-enfant d’une valeur de 42€ !
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Pour participer au concours :
1️⃣ Suis le compte Facebook de FIKA l'atelier pâtisserie de Julia
2️⃣ Commente notre publication en présentant ta recette sucrée healthy préférée
3️⃣ Tague les deux personnes les plus gourmandes que tu connaisses dans ton commentaire 😉
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La recette la plus originale remportera le prix et le grand gagnant sera révélé le jeudi 11 octobre.

A vos marques, prêts ? Commentez 🍰 !
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👩🏻‍🍳A l’occasion de la semaine du goût, FIKA vous propose samedi 13 octobre de 10.30 à 12.00 un atelier Parent-Enfant VEGAN, c’est à dire dépourvu de produits d’origine animale tels que les œufs, le beurre, les produits laitiers 🐮🐔
🍌🍫Réalisez à deux de délicieux muffins banane-chocolat, et repartez avec pour les déguster !
⏱Les inscriptions démarrent maintenant (en boutique et sur notre site internet) !
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🇸🇪 ️Aujourd'hui en Suède est un jour très important pour tous les gourmands : la journée nationale du Kanelbullar, cette brioche addictive à la cannelle et à la cardamome.

A cette occasion, venez déguster aujourd'hui dans notre café FIKA des Kanelbullar maison !
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🇸🇪 Aujourd’hui en Suède est un jour très important pour tous les gourmands : la journée nationale du Kanelbullar, cette brioche addictive à la cannelle et à la cardamome.

A cette occasion, venez déguster aujourd’hui dans notre café Fika des Kanelbullar maison !
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